Asignatura: Biología
Autor: jhonnymarin123
hace 6 años

Fermentación alcohólica, láctica y acética.

En qué consiste el proceso de fermentación alcohólica, láctica y acética, cuantas moléculas de ATP producen?

Respuestas

Respuesta dada por: Gabymiau

Respuesta:

respuesta

Explicación:

La fermentación (del latín tardío fermentatio, -ōnis1) o metabolismo fermentativo es un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, y cuyo producto final es un compuesto orgánico.2 Es propio del metabolismo de muchos microorganismos y según los productos finales, existen diversos tipos de fermentación. La ciencia que estudia la fermentación es la cimología.

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