• Asignatura: Biología
  • Autor: valeagredo2008
  • hace 5 años

que mineral es mas importante el sodio, el hierro o el calcio?
Y en que procesos vitales intervienen.

Respuestas

Respuesta dada por: anaisabeldiaz
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Respuesta:

Los minerales de mayor importancia en la nutrición humana son: calcio, hierro, yodo, flúor y zinc, y únicamente éstos se tratan en detalle aquí. Algunos elementos minerales son necesarios en cantidades muy pequeñas en las dietas humanas pero son vitales para fines metabólicos; se denominan «elementos traza esenciales:

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