• Asignatura: Biología
  • Autor: santiagobuitragog
  • hace 5 años

¿Qué es la pasteurización? ¿Cuál es su utilidad en la industria?

Respuestas

Respuesta dada por: liux32
2

Respuesta:

La pasteurización consiste en el tratamiento del calor de un producto para matar todas las bacterias patógenas y reducir la actividad enzimática. El objetivo es hacer que los productos sean seguros para el consumo y que tengan una vida útil más prolongada.


santiagobuitragog: Grax
Respuesta dada por: katiahrz930
1

Respuesta:

la pasteurización es un método para que la comida dure más y no se contamine de bacterias como hongos etc.

su utilidad es para que tus comidas duren más tiempo y las industrias no desperdicien tanto producto

Explicación:

espero te ayude✌


santiagobuitragog: GRAX
katiahrz930: de nada✌
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