Question

Determina en BTU el contenido energetico de una barra de caramelo de 210 cal. una bebida gaseosa de 10 cal. una porcion de carne sin grasa de 180 kcal. una racion de papas al valor de 120 kcal. y una rebanada de pan blanco de 124 kcal. ¿cual es el total de energia que provee la ingesta de estos alimentos?

Answer 1

Opere primero a kcal
1kcal=1000cal
210cal=0,21kcal
10cal=0,01kcal
180kcal=180kcal
120kcal=120kcal
124kcal=124kcal
Sumamos:
Total=424,22kcal
Pasamos a BTU:
1BTU=0,2522kcal
424,22kcal/0,2522=1682BTU