Indicá los procesos de conservación que se utilizan en la fabricación de la leche, leche en polvo y
el yogur. me dicennnn
Respuestas
Respuesta dada por:
2
Respuesta:
Es leche pasteurizada de vaca, deshidratada a la cual se le extrae la totalidad del agua, quedando un polvo de color marfil o blanco amarillento, que conserva las propiedades originales de la leche, aunque su sabor es diferente a la leche fresca. No se le agrega azúcar en su elaboración.
En el mercado hay presentaciones en bolsa y en lata. También, entera, semi descremada y descremada.
Preguntas similares
hace 4 años
hace 4 años
hace 7 años
hace 7 años