• Asignatura: Geografía
  • Autor: Lizethj083
  • hace 6 años

Que es el choclo??

Respuestas

Respuesta dada por: jhadekatherine2007
8

Respuesta:

ES UNA VERDURA DE LA SIERRA

Explicación:

Respuesta dada por: xxlavalens7v7xx
6

Respuesta:

El choclo, es un alimento rico en fibra que ayuda a prevenir enfermedades

Explicación:

Tipos

Según datos de la FAO existen algunas variedades, entre ellas:

Duros:  Los granos de este tipo de maíz son redondos y suaves al tacto.  

Baby:  Antes de la polinización, las mazorcas jóvenes son cosechadas y utilizadas como una hortaliza,.consumidas frescas o envasadas.

Reventón: Los granos son pequeños, con pericarpio grueso y varían en su forma de redondos a oblongos. Cuando se calienta el grano, revienta y el endospermo sale.

Dentado: Cuando el grano se comienza a secar, el almidón blando en la parte superior del grano se contrae y produce una pequeña depresión. Esto da la apariencia de un diente y de aquí su nombre.

Harinoso:  Muestran gran variabilidad en color de grano y textura. Tiene granos grandes con solo ocho filas en la mazorca.u

Ceroso: Su nombre se debe a que su endospermo tiene un aspecto opaco y ceroso.

Dulce: Se cultivan principalmente para consumir las mazorcas aún verdes, ya sea hervidas o asadas. En el momento de la cosecha el grano tiene cerca de 70% de humedad y no ha comenzado aún el proceso de endurecimiento. Los granos tienen un alto contenido de azúcar y son de gusto dulce.

Se que no es mucha informacion o(╥﹏╥)o  pero almenos te ayude  bueno te me cuidas úwú.

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