• Asignatura: Biología
  • Autor: ayudame117
  • hace 6 años

1- menciona como se tratan las hortalizas para conservarlas en vinagre ​

Respuestas

Respuesta dada por: giovannyruiz2006
1

Respuesta:

en vinagre no se puede conservar

Explicación:

Respuesta dada por: TobiasVera
1

Respuesta:

Las hortalizas o frutas ya preparadas se dejan algunos días en una fuerte solución de sal (salmuera) para envasarlas después en tarros que se llenan con vinagre frío. Normalmente se sazona el vinagre dejando macerar en el las especias que se desee durante uno o dos meses.

Explicación:

Espero que te ayude

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