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La rentabilidad es la mejor carta de presentación de cualquier negocio. Una forma de alcanzarla es optimizando el uso de los recursos: espacios, tecnología y personal necesarios para la producción. Sin embargo, lograr esta combinación perfecta no es una tarea sencilla, requiere que se comprenda cómo funcionan los mercados ¿Cómo aprender a determinar la cantidad transada puede ayudar a lograr este propósito?
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