Question

características clasificación y propiedades de proteínas​

Answer 1

Respuesta:

Las proteínas son susceptibles de ser clasificadas en función de su forma y en función de su composición química. Según su forma, existen proteínas fibrosas (alargadas, e insolubles en agua, como la queratina, el colágeno y la fibrina), globulares (de forma esférica y compacta,y solubles en el agua

Answer 2

Respuesta:

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Explicación:

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