• Asignatura: Biología
  • Autor: Anónimo
  • hace 6 años

hola, alguien me dice por qué se “escalda” la lengua cuando comemos piña verde. xf,​

Respuestas

Respuesta dada por: kopyta
3

Respuesta:

Esta fruta es el único alimento que se sabe contiene bromelina, una enzima que digiere las proteínas, la cual al estar en contacto con la lengua y la boca en general, descompone proteínas, provocando dolor e inflamación en los tejidos de la cavidad bucal y que la lengua se escalde

Explicación:

dame corona

Respuesta dada por: barrezuetamariela1
3

Respuesta:

Bueno, resulta que la piña contiene bromelina, una mezcla de enzimas que digieren las proteínas. Cuando la bromelina entra en contacto con la piel sensible dentro y alrededor de la boca, se dedica a descomponer proteínas, causando dolor e la inflamación del tejido»

Explicación:

espero que te ayude

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