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Pozole. Este platillo tiene registros desde la época prehispánica, el cual era preparado por los antiguos aztecas, quienes utilizaban la carne de cautivos para la realización del mismo. ...
Mole. ...
Cochinita pibil. ...
Chiles en nogada. ...
Enchiladas. ...
Tacos de adobada y asada. ...
Aguachile. ...
Cóctel Vuelve a la vida.
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Tacos. El maíz es el ingrediente principal de la mayoría de los platos que comerás en México y los tacos son, probablemente, el exponente más claro. ...
Tlayuda. ...
Totopos. ...
Mole. ...
Escamoles y chapulines. ...
Sopa de lima. ...
Tamales. ...
Enchiladas
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