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Las condiciones del suelo se deterioran, en todo el mundo: “Esta es una catástrofe que se acerca lentamente”, advierte Jes Weigelt, del Instituto de Estudios de Sostenibilidad (IASS), con sede en Potsdam (Alemania). Este economista, especializado en agricultura, dirige el Instituto para la Administración de los Suelos y la Política de Tierras y publicó el Atlas de los Suelos 2015.
"La situación en muchas regiones del mundo es muy grave", dice Weigelt. La población mundial crece constantemente. Y todos quieren comer, tener un techo, utilizar las carreteras y la infraestructura. Pero las tierras cultivables se reducen más y más. Cada año se pierden 24 mil millones de toneladas de suelo fértil, debido a la erosión, las construcciones, las inundaciones, la extracción de recursos o sobreexplotación en la agricultura.
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