Asignatura: Arte
Autor: yuliethrestrepo2017
hace 6 años

que función tiene un chef o que hace un chef

ashley19208: Chef ejecutivo o jefe de cocina. Responsable de la producción de alimentos, planificar los menús, manejo de presupuesto e incluso de la contratación y capacitación del personal de cocina. Un Chef ejecutivo cuenta con una formación culinaria y tiene al menos 8 años de experiencia gastronómica en cruceros, hoteles y restauran

ashley19208: otra respuesta

ashley19208: coronita por fis

yuliethrestrepo2017: pero esa respuesta es de sus propias palabras no se puede de internwet

yuliethrestrepo2017: internet

benjamin7798: cocinar ps c a g a d a

Respuestas

Respuesta dada por: ashley19208

Respuesta:

Los chefs o cocineros supervisan la preparación y la cocción de alimentos y comidas para empresas, hoteles, restaurantes, comedores y hospitales. En general, las funciones de un chef consisten en: ... Planificación del menú y elaboración de los platos.

Explicación:

ashley19208: coronita por fis

yuliethrestrepo2017: es con sus propias palabras

ashley19208: ok

ashley19208: el chef es para supervisar que toda la comida este deliciosa y se vea apetitosa para la gente

ashley19208: corona por fis

Respuesta dada por: guzmanainara

Respuesta:

un chef suprbisa a otras personas que estan cocinando y puede mandar a repertir la comida

Explicación:

esos son los chef ejecutivos coronita plis

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