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Uno de los aportes significativos de la presencia de los chinos en el Perú es su gastronomía. Es lo que se denomina la cultura “china” que es la mezcla entre la milenaria comida china con algunos ingredientes peruanos
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Uno de los aportes significativos de la presencia de los chinos en el Perú es su gastronomía. Ya que en el Perú se acostumbra a llamar a los restaurantes de comida china también con el nombre de chifa, al cual se le agrega un nombre particular. Muchos culíes ya liberados, al asentarse en Lima, pusieron negocios de comida China.
Espero que te ayude :D
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