Question

Cuántos panes puedo hacer con 1 kg de harina​

Answer 1

Respuesta:

Con una simple aritmética se puede saber la cantidad verdadera para hacer 50 barras, 10 o 200 panes. Si un panadero quisiera hacer 3 kg de pan debería aplicar 3*100 / (100 + 60 + 1 + 2 + 1) = 1,83 kg de harina. A partir de este cálculo 60% de 1,83 kg es igual a 1,09 kg de agua, 1% de 1,83 kg 18 gramos de levadura, etc.

Explicación paso a paso: espero que te sirva :3

Answer 2

Respuesta:

10 o 8 panes porque 100 gramos se utlisan por pan

Explicación paso a paso:

Lo se por experiencia

Grazias por los puntos