• Asignatura: Salud
  • Autor: JOHANLOGA
  • hace 6 años

¿Qué es una enfermedad de transmisión alimentaria?

Respuestas

Respuesta dada por: katerynalvarez20094
8

Respuesta:

Las enfermedades transmitidas por alimentos se refieren a cualquier enfermedad causada por la ingestión de un alimento contaminado que provoca efectos nocivos en la salud del consumidor.

Explicación:

Espero que te ayude, coronita plis :3


jeffer32: Jzjzjz
JOHANLOGA: MUCHAS GRACIAS
Respuesta dada por: Sasuke2606
4

Respuesta:

Las enfermedades de transmisión alimentaria abarcan un amplio espectro de dolencias y constituyen un problema de salud pública creciente en todo el mundo. Se deben a la ingestión de alimentos contaminados por microorganismos o sustancias químicas. La contaminación de los alimentos puede producirse en cualquier etapa del proceso que va de la producción al consumo de alimentos («de la granja al tenedor") y puede deberse a la contaminación ambiental, ya sea del agua, la tierra o el aire.

La manifestación clínica más común de una enfermedad transmitida por los alimentos consiste en la aparición de síntomas gastrointestinales, pero estas enfermedades también pueden dar lugar a síntomas neurológicos, ginecológicos, inmunológicos y de otro tipo. La ingestión de alimentos contaminados puede provocar una insuficiencia multiorgánica, incluso cáncer, por lo que representa una carga considerable de discapacidad, así como de mortalidad.

Dame una corona, 5 estrellas y un gracias espero te haya ayudado.


JOHANLOGA: GRACIAS TE AGRADESCO
jeffer32: No Me Deja Responder La Pregunta
Sasuke2606: no te olvides ponerme mi corona
Sasuke2606: jaja
Sasuke2606: pliss
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