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Un polímero es un a sustancia compuesta de macromoléculas.[2] Una macromolécula es una molécula de alta masa molecular, cuya estructura esta formada esencialmente por una repetición de unidades moleculares de baja masa molecular. [2]
Debido a su gran variedad de propiedades, tanto los polímeros sintéticos como los naturales juegan un rol esencial en nuestras vidas.[4] Los polímeros abarcan tanto a los plásticos sintéticos que todos conocemos; como el polietileno, así como los biopolímeros naturales como el ADN y las proteínas; que son fundamentales para la estructura y funcionamiento biológico.
El polisopreno (del hule o caucho), es un ejemplo de un polímero natural, y el poliestireno (de la espuma o empaques de poliestireno) es un ejemplo de un polímero sintético. En un contexto biológico, esencialmente todas las macromoléculas; por ejemplo: las proteínas (poliamidas), ácidos nucleicos (polinucleótidos) y polisacáridos están compuestos en gran parte de polímeros.
Los polímeros naturales y sintéticos, son creados a partir de la polimerización de varios monómeros. Su gran masa molecular en comparación con otras moléculas de menor talla, le aporta (a los polímeros) propiedades físicas únicas que incluyen dureza, alta elasticidad, visco elasticidad y una tendencia a formar estructuras amorfas y/o semi-cristalinas en lugar de cristales.
El término de “polímero”, fue propuesto en 1833 por Jöns Jacob Berzelius, con una definición distinta a la definición moderna de la IUPAC.[5] El concepto actual de polímeros como estructuras macromoleculares unidas de manera covalente, fue propuesto en 1920 por Herman Staudinger;[6] quien dedico una década a buscar pruebas experimentales para sustentar esta hipótesis.[7]
Los polímeros son estudiados en los campos de ciencia de polímeros (que incluye la química de polímeros y física de polímeros), la biofísica y la ciencia de materiales e ingeniería. Históricamente, los productos que resultan de la unión de unidades repetitivas por medio de enlaces covalentes, han sido el enfoque principal de la ciencia de polímeros. Sin embargo, actualmente un área emergente de investigación se enfoca en polímeros supramoleculares que se forman a
Según su origen. Polímeros naturales. Existen en la naturaleza muchos polímeros y las biomoléculas que forman los seres vivos son macromoléculas poliméricas. Por ejemplo, las proteínas, los ácidos nucleicos, los polisacáridos (como la celulosa y la quitina), el hule o caucho natural, la lignina, etc
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