• Asignatura: Biología
  • Autor: Nerfxy2003
  • hace 6 años

porque cuando ponemos un hueso de pollo en vinagre después de 7 días el hueso queda blando?

Respuestas

Respuesta dada por: thebabypro
10

Respuesta:

Este fenómeno se debe a una reacción química, en la que el ácido acético. Contenido en el vinagre forma junto con el calcio del hueso una sustancia nueva, el acetato de calcio. ... Cada 3 o 4 días tenemos que ir cambiando el vinagre, cuando pasen siete u ocho días el hueso ya estará blando porque se queda sin calcio.

Explicación:

espero que te sirva dame corona porfavor?

Respuesta dada por: samuelpachon14
2

Respuesta:

Este fenómeno se debe a una reacción química, en la que el ácido acético. Contenido en el vinagre forma junto con el calcio del hueso una sustancia nueva, el acetato de calcio. ... Cada 3 o 4 días tenemos que ir cambiando el vinagre, cuando pasen siete u ocho días el hueso ya estará blando porque se queda sin calcio.

Explicación:

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