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que elementos integran la gelatina?​

Respuestas

Respuesta dada por: Axel352
3

Respuesta:

La gelatina es una mezcla de péptidos y proteínas producida por hidrólisis parcial del colágeno extraído de la piel, el hueso hervido y molido, las pezuñas, tendones, órganos y vísceras de ganado vacuno, porcino, equino y avícola.

Respuesta dada por: Shingujei
1

colágeno extraído de la piel el hueso hervido y molido las pezuñas tendones y órganos y vísceras de ganado vacuno porcino equino y avícola

Shingujei: o literalmente búscalo en Google al fin que la misma respuesta
covarrubiasyamile02: okk gracias
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