nombrar 2 elementos que se consumen en la actualidad pero se elaboran hace mucho tiempo a través de procesos de fermentación.
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En la actualidad consumimos una gran variedad de alimentos que han sufrido un proceso de fermentación y que son familiares, ejemplos de ello son: el vino, la cerveza, la salsa de soja, el vinagre, los quesos, el yogur y el pan. :v
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Respuesta:CERVEZA, VINO, RON
Explicación:Licores en general las culturas nórdicas descubrieron que con la fermentación de cebada y maíz se obtenía alcohol y otras culturas descubrieron que al cocinar frutos como uvas al cocinarlos el azúcar se convertía en alcohol y al fermentarlos mejoraba el sabor
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