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Sirven para : Los almidones son hidratos de carbono en los cuales se unen desde 300 a 1000 unidades de glucosa. Es un polisacárido que utilizan las plantas para almacenar energía para su uso posterior.
son : Los carbohidratos que se utilizan como alimentos, tienen su origen en la fotosíntesis de las plantas. Toman la forma de azúcar, almidón, y celulosa. El nombre de carbohidrato significa "carbono hidratado" o carbono conectado a moléculas de agua.
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