• Asignatura: Biología
  • Autor: pegnolucia
  • hace 6 años

¿Cuáles les parece que son las causas por las que, en algún momento, un alimento no se encuentre en buen estado?


juanmar2008: Un alimento en mal estado no tiene por qué notarse en su apariencia exterior, pues hasta con buen aspecto y olor puede contener dichas bacterias patógenas. Y lo peor lo efectos manifestarse días después, si poder identificar la fuente contaminada

Respuestas

Respuesta dada por: isabel075
11

Respuesta:

Un alimento en mal estado no tiene por qué notarse en su apariencia exterior, pues hasta con buen aspecto y olor puede contener dichas bacterias patógenas. Y lo peor lo efectos manifestarse días después, si poder identificar la fuente contaminada

Explicación:

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Respuesta dada por: marianacardo0812
6

Respuesta:La fecha de caducidad, la temperatura a que se mantiene  que un alimento tenga una textura viscosa, huela mal, tenga manchas, aparezca hinchado o incluso tenga mal sabor,

Explicación:Las bacterias y los patógenos se desarrollan porque no conservamos los alimentos de la forma adecuada

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