Asignatura: Ciencias Sociales
Autor: eduwiguesavilezfelix
hace 6 años

cuáles son los alimentos que dañan la salud

iamsofiagonzalez: El problema de esta sustancia es que se le ha agregado a muchos alimentos que se consumen diariamente como cereales, barritas de cereal, bebidas azucaradas, mermeladas, entre otras y tiene efectos nocivos para la salud, esto porque su principal ingrediente es la fructosa y el consumo excesivo de ésta puede aumentar niveles de colesterol LDL y triglicéridos en sangre, aumentando el riesgo de presentar diabetes tipo II, resistencia a la insulina y sobrepeso.

iamsofiagonzalez: 3. Bebidas con azúcar. Su consumo aumenta considerablemente año a año. Según la Asociación de Bebidas Refrescantes (ANBER) el 2013 aumentaron en un 4,7% el consumo de bebidas en comparación con el año anterior.

iamsofiagonzalez: Este consumo excesivo de bebidas se asocia a un aumento del sobrepeso y obesidad, también enfermedades como la diabetes tipo 2, resistencia la insulina, hipertrigliceridemia y aumento del riesgo de enfermedades cardiovasculares por los altos niveles de azúcar que aporta. Una lata de 350cc de bebida aporta 12cditas de azúcar.

iamsofiagonzalez: 4. Papas fritas. Son un alimento muy dañino para la salud, pues tienen un alto contenido de grasas saturadas, grasas trans y colesterol, además del aporte de hidratos de carbonos refinados. “Las papas fritas tienen un aporte promedio de 500 calorías en 100g, 32g de grasa y 4g de grasas saturadas. También tiene un gran aporte de sodio“, agrega la nutricionista.

iamsofiagonzalez: 5. Pizzas. Son un alimento que contiene gran cantidad de nutrientes dañinos, pues tienen un aporte excesivo de grasas saturadas, sodio y azúcares. Estos nutrientes los encontramos en el queso, embutidos y la masa que se prepara con harinas refinadas.

iamsofiagonzalez: 6. Hamburguesas. Estos alimentos tienen un gran aporte de grasas saturadas que aumentan la probabilidad de presentar enfermedades cardiovasculares y nitratos que tiene propiedades cancerígenas. Una hamburguesa aporta en promedio 670 calorías, 40g de grasa y 15g de grasas saturadas y menos de 400mg de sal.

iamsofiagonzalez: 7. Helados. Los nutrientes principales que encontramos en los helados son grasas saturadas, trans, colesterol y azúcar. Hay que considerar que una taza de 200cc de helado de chocolate aporta 287 calorías, 14g de grasa, 9g de grasas saturadas, 34g de azúcar.

iamsofiagonzalez: 8. Jugos con néctar. Una botella individual de estos jugos contiene 17cditas de azúcar. Un consumo excesivo de estos aumenta la probabilidad de presentar resistencia a la insulina y diabetes.

iamsofiagonzalez: 9. Dulces. Los dulces son golosinas que contienen grandes cantidades de azúcar y jarabe de maíz rico en fructosa por lo que su consumo excesivo también aumenta el riesgo de presentar sobrepeso, obesidad, diabetes y resistencia a la insulina.

iamsofiagonzalez: 10. Donas. Las donas son alimentos muy dañinos para la salud ya que aportan grandes cantidades de grasas saturadas, colesterol, grasas trans y azúcares simples, además de ser frituras. Una dona promedio, sin relleno, aporta 250 calorías, 35g de hidratos de carbono de los cuales 19g son azúcares, 12g de grasa y 3g de grasas saturadas. También hay que considerar que las donas rellenas de mermeladas o alguna sustancia dulce aporta jarabe de maíz alto en fructosa por lo que aumenta su aporte dañino.