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Un ácido es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto químico que, cuando se disuelve en agua, produce una solución con una actividad de catión hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH menor que 7.
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Sustancias ácidas: Es aquella sustancia o compuesto cuya presencia es imprescindible dentro de un proceso para dotar características físicas o químicas al producto. Las bases tienen sabor amargo, colorean el tornasol azul y tienen tacto jabonoso.
Explicación:
Aquí lo dejo, no sé, espero te sirva.
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