Respuestas
según como los organismos obtienen su alimento y pueden clasificarse en :
autotrofos : cuando sintetizan su alimento a partir de sustancias inorgánicas Ej los vegetales
heteretrofos : cuando el alimento es obtenido de otras sustancias orgánicas Ej animales y vegetales sin clorofila
mixotroficos : son aquellos microorganismos que durante el día son fotosinteticos ( autotrofos ) y durante la noche son heterotrofos , como la euglena
Se denomina metabolismo a las reacciones físico y químicas controladas de una célula u organismo vivo que se organizan en rutas o vías metabólicas. El metabolismo puede ser:
- metabolismo constructivo (anabolismo)
- el metabolismo destructivo (catabólico)
- El metabolismo basal
Según los nutricionistas, las personas pueden tener tres tipos de metabolismo:
- Carbohidrático: se encuentran las harinas, los dulces, los estimulantes (como la cafeína).
- Proteico: los alimentos ricos en proteínas, como las carnes y grasas animales.
- Mixto: una categoría intermedia entre un organismo carbohidrático y uno proteico.
Las funciones de los alimentos son conociendo que los alimentos pueden ser divididos según su contenido en substratos, surge que podamos clasificarlos según la función que aportan al organismo. Esta clasificación es la siguiente:
- Energéticos: Hidratos de Carbono y Grasas,
- Plásticos: Proteínas,
- Reguladores: Minerales y Vitaminas.
Cuando se habla del metabolismo plástico se refiere al metabolismo de las proteínas, esto hacen referencia a los diversos procesos bioquímicos responsables de la síntesis de proteínas y de aminoácidos, y la degradación de proteínas por medio del catabolismo proteico.
Puedes ver mas de los metabolismos en este enlace:
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