cuales son algunos de los procesos quimicos y fisicos que se realise en la cocina para preparar los alimentos

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Respuesta dada por: elking507
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Algunos procesos químicos y físicos que ocurren en la cocina para preparar alimentos son: Procesos físicos: el cambio de estado, la cristalización, la trituración y el cambio de volumen por el aumento de la temperatura.

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