cuales son algunos de los procesos químicos y físicos que se realizan en la cocina para preparar los alimentos

Respuestas

Respuesta dada por: Barbychan56
0

Respuesta:

Procesos quimicos: la mezcla de los productos

Los ficicos:Cortar la comida y revolver

Explicación:

espero te sirva UwU

Respuesta dada por: aitanita40
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Respuesta:

Fisicos, el cambio de estado, la cristalización, el cambio de volumen por el cocimiento de los alimentos

Quimicos Fermentación, desnaturalización de algunas proteonas...

etc

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