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ES LA PACHAMANCA UN PLATO EMBLEAMATICO DEL PERU EL CUAL SE PUEDE HACER CON TODO TIPO DE CARNES Y TODO TIPO DE VEGETALES
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¿Cuál es el plato típico de la Sierra?
Cuy chactado
El cuy es la comida más popular en la sierra peruana y su sabor se parece mucho al del conejo. La receta más común es el cuy chactado, en el que se fríe un ejemplar entero y se come en plato o con las manos, como si fuera un muslo de pollo.
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raulsebastianleongut:
LO SIENTO NO TENIA ESA ALTERNATIVA EN MIS PREGUNTAS
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