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La propiedad para SEPARAR (Quizás a eso te refieres) Es la decantación para separar el agua con el aceite. Aun que a veces no hace falta separarlo, ya que por si solos ya se separan si mismos gracias a que el aceite es mas ESPESO que el agua... Por eso el agua queda arriba del aceite
Espero que te sirva <3
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