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El ganado ovino es el que presenta un mejor aprovechamiento de los pastos áridos o semiáridos y de los subproductos agrícolas fibrosos, razón por la cual esta especie se ha explotado tradicionalmente en las zonas áridas y secas, aprovechando ecosistemas no aptos para la explotación del ganado vacuno
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características principales, el ovino extensivo es de explotaciones de carne o mixtas - suelen ser ganaderías de reproducción ya que los cebaderos son en intensivo - suplementación en épocas secas o por estados fisiologicos
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