La fermentación es un proceso bioquímico por el que una sustancia orgánica se transforma en otra, generalmente más simple, la fermentación alcohólica produce:
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Respuesta:
La fermentación alcohólica es un proceso anaeróbico realizado por las levaduras y algunas clases de bacterias. Estos microorganismos transforman el azúcar en alcohol etílico y dióxido de carbono. Este ácido pyruvic se convierte luego en CO2 y etanol.
Explicación:
moncayoyeimi290:
gracias te daría corona pero solo se puede cuando dos han respondido
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