Question

)Las bacterias son los microorganismos que tienen un mayor impacto sobre la inocuidad de los alimentos, ya que poseen una excelente capacidad de reproducción y hace que en pocas horas se formen grupos o colonias de millones de bacterias provocando la contaminación. En promedio, las bacterias en condiciones ideales son capaces de duplicar su número cada 20 minutos.  Verdadero  Falso

Answer 1

Respuesta:

verdadero

Explicación:

Answer 2

Respuesta:

verdadero

Explicación: actualmente realizo el curso de manipulación de alimentos y dentro de la teoría que el mismo ofrece se encuentran como contaminantes biológicos los virus y las bacterias, las cuales presentan menor tiempo de reproducción que los virus, esto en vista al ciclo de vida, reproducción y trayecto que presentan dentro de este contexto.

En este video  (Mantenimiento Inocuo de los Alimentos) que se encuentra en you tube  podrás observar de que manera se presenta la reproducción de las bacterias, además de aspectos generales y relevantes de la manipulación de alimentos

espero haberte ayudado.