Según tus conocimientos defina el concepto de enzima, tome en cuenta de que está compuesta y explique su función.
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son moléculas orgánicas que actúan como catalizadores de reacciones químicas 4, es decir, aceleran la velocidad de reacción. las enzimas funcionan bajando la energía de activación de las reacciones. Esta energía es la que se necesita para comenzar una reacción química.Las enzimas están compuestas esencialmente de proteínas, que son polímeros de aminoácidos.
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