Question

POR FA, ME PUEDEN DEFINIR LA FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA, ACÉTICA, BUTÍRICA Y LÁCTICA. Es para un deber :v

Answer 1

Respuesta:

La Fermentación alcohólica es un proceso biológico de fermentación en plena ausencia de oxígeno (- O2), originado por la actividad de algunos microorganismos que procesan los hidratos de carbono

Fermentación butírica. Es la conversión de los glúcidos en ácido butírico por acción de bacterias de la especie Clostridium butyricum en condiciones anaerobias absolutas (ausencia de oxígeno)

La fermentación láctica es una ruta metabólica anaeróbica que ocurre en la matriz citoplásmica de la célula, en la cual se fermenta la glucosa para obtener energía metabólica y un producto de desecho que principalmente es el ácido láctico. Además de otros ácidos.

espero haber ayudado :)