Question

que son las vitaminas?​

Answer 1

Respuesta:

son substancias químicas no sintetizables por el organismo, a excepción de la vitamina D, la cual sintetizamos naturalmente después de la exposición al sol. Estas sustancias están presentes en pequeñas cantidades en los alimentos y son indispensables para la vida, la salud, la actividad física y cotidiana.

Las vitaminas no producen energía y por tanto no implican calorías. Intervienen como catalizador en las reacciones bioquímicas provocando la liberación de energía. En otras palabras, la función de las vitaminas es la de facilitar la transformación que siguen los sustratos a través de las vías metabólicas.

Explicación: