• Asignatura: Castellano
  • Autor: Jamina546
  • hace 7 años

¿Que es un texto instructivo? Elabora un texto instructivo , una receta o manualidad. Por favor ayudaaaaaaa

Respuestas

Respuesta dada por: mafericuz
50

Respuesta:

bueno un texto instructivo es.. un texto que te brinda instrucciones o pasos que debes de seguir para realizar una acción.... este es la receta...

QUINOA DULCE CON LECHE:

*Ingredientes*

Para 6 personas

Quinoa. 100 g

Agua. 200 ml

Leche. 850 ml

Limón. 1

Mantequilla opcional. 5 g

Azúcar. 80 g

Sal. 2 g

Canela en rama. 1

Canela molida al gusto

*Cómo hacer quinoa dulce con leche*

Dificultad: Media

Tiempo total. 50 m

Elaboración. 5 m

Cocción. 45 m

Reposo. 25 m

En primer lugar hay que enjuagar bien la quinoa en un colador hasta que el agua deje de salir turbia. Escurrir y disponer en una olla o cazuela, mejor si es de fondo grueso. Encender el fuego y dejar que se seque unos segundos, añadir el agua, llevar a ebullición, bajar la temperatura y cocer hasta que se evapore el líquido.

Incorporar la rama de canela, la corteza de limón sin parte blanca y una pizca de sal. Agregar unos 750 ml de leche, llevar a ebullición, remover y bajar el fuego. Comenzar la cocción lentamente, removiendo continuamente de vez en cuando para evitar que se pegue al fondo, durante al menos 45 minutos. Añadir el azúcar a los 40 minutos, removiendo bien.

Vigilar el nivel de líquido ya que puede pedir más leche en función del tipo que hayamos usado, y de la textura que nos guste. La quinoa estará cocida a los 20 minutos pero buscamos que reduzca el líquido y que se quede una textura cremosa, melosa, que además espesará una vez fría. Ajustar también el punto de azúcar al gusto y añadir la mantequilla, si se desea.

Retirar la canela, vigilando que no se hayan quedado trocitos desprendidos de la rama, y el limón. Repartir en cuencos o pequeñas cazuelitas, esperar a que se enfríe y guardar en la nevera. Servir con canela molida o azúcar por encima, que se puede quemar para crear una costra.

Explicación:

espero que te allá ayudado por favor dale ❤❤

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