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La ganadería extensiva, esencial para el territorio
La ganaderı́a extensiva es el conjunto de sistemas de producción ganadera que aprovechan eficientemente los recursos del territorio con las especies y razas adecuadas, compatibilizando la producción con la sostenibilidad y generando servicios ambientales y sociales. Contempla aspectos clave como la utilización de razas autóctonas, la movilidad del ganado, el bienestar animal o el manejo ajustado a la disponibilidad espacial y temporal de los recursos disponibles en cada zona
subsistencia es un modo de agricultura en el cual la mayor parte de la cosecha se destina al sostenimiento de las personas que la produjeron, en lugar de ser comerciada. Así que por definición, es aquel tipo de agricultura por medio de la cual se produce únicamente suficiente alimento para sostener a sus agricultores generando escasos
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