Respuestas
Respuesta dada por:
0
Respuesta:
Los disacáridos son glúcidos constituidos por dos monosacáridos unidos mediante un enlace O-glucosídico con pérdida de una molécula de agua. Los disacáridos conservan las mismas propiedades físicas que los monosacáridos, es decir, son dulces, solubles en agua y forman cristales blancos que caramelizan con el calor.
Explicación:
Preguntas similares
hace 5 años
hace 5 años
hace 7 años