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Los lípidos son un grupo de moléculas biológicas que comparten dos características: son insolubles en agua y son ricas en energía debido al número de enlaces carbono-hidrógeno.
Un lípido es un compuesto orgánico molecular no soluble compuesto por hidrógeno y carbono.
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Los lípidos son las grasas, las que no son solubles con el agua y se pueden encontrar en parte del cuerpo de los animales, de la misma forma puede encontrarse en las verduras
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