Asignatura: Química
Autor: javieranonoperez
hace 6 años

¿Cómo influye la concentración de sustrato en el porcentaje de fermentación?

Respuestas

Respuesta dada por: davisw06pe5cwk

Respuesta:

En bioquímica, un sustrato es una molécula sobre la cual actúa una enzima. Mediante el incremento de la concentración de sustrato, la velocidad de la reacción aumentará debido al aumento de la probabilidad de formación de complejos enzima-sustrato

Esto quiere decir que a mas concentración de sustratos cualquier proceso es mas rápido, esto incluye a la fermentación.

Explicación:

Creo que era así xd, espero te sirva

davisw06pe5cwk: ademas influye la teoría de colisiones

javieranonoperez: de donde sacaste esa informacion? mandame link xfa

davisw06pe5cwk: esta en wikipedia

davisw06pe5cwk: pero no me deja poner el link

davisw06pe5cwk: srry

javieranonoperez: wikipedia vale caca pero gracias, me sirvio la info uwu

davisw06pe5cwk: A mi me vale para sacar explicaiones xd

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