Asignatura: Química
Autor: Dilan2485
hace 7 años

Por que es importante el ph en la industria alimenticia

Respuestas

Respuesta dada por: mlavi6034

Respuesta:

El pH de los alimentos es la forma de medir de forma cuantitativa su nivel de acidez. Determinar de forma exacta la acidez de un alimento a través de su valor de pH es de suma importancia en la elaboración de conservas seguras.

Explicación:

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