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La Cátedra Tierra Ciudadana nace a iniciativa de un grupo de profesores, instituciones y profesionales de distintos ámbitos vinculados a la Universitat Politécnica de Valencia. Es el resultado de un proceso de acumulación de experiencias de formación y sensibilización de la ciudadanía sobre temas vinculados con la agricultura, la alimentación y el desarrollo rural tanto a nivel europeo como internacional.
Explicación:
-Dignidad humana: el reconocimiento de la dignidad humana y la promoción y la defensa de la vida.
-Libertad y espíritu crítico: la libertad, el espíritu crítico, la tolerancia y la vigilancia hacia toda forma de fanatismo.
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-La interdependencia, que nos percibe como seres distintos pero profundamente unidos y dependientes en la sociedad-mundo.
-La convicción, que aboga por la defensa de la vida, de la dignidad humana y del libre albedrío como motores de revuelta y de cambio.
-La confianza, o la capacidad de trabajar de manera colaborativa, en red coproduciendo inteligencia colectiva