¿Las VITAMINAS aportan valor energético?


isavioli5: Porque son necesarias?

Respuestas

Respuesta dada por: jefermatt
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Respuesta:

El valor energético o valor calórico de un alimento es proporcional a la cantidad de energía que puede proporcionar al quemarse en presencia de oxígeno. Se mide en calorías, que es la cantidad de calor necesario para aumentar en un grado la temperatura de un gramo de agua. ... = 1.000 calorías).

Los macronutrientes son: los hidratos de carbono (1 gramo aporta 4 kcal), las proteínas (1 gramo aporta 4 kcal) y las grasas o lípidos (1 gramo aporta 9 kcal). Los micronutrientes son las vitaminas (A, B, C, D, E, etc.) y los minerales (calcio, hierro, magnesio, etc.) que no aportan calorías.

Explicación:

Respuesta dada por: meluugomez02
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Respuesta:para mi si xd

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