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Cuanta más agua pongas más tiempo hace falta para que se cocine un alimento. Si usas menos agua, el alimento se cocina antes pues el agua se calienta antes. Si por ejemplo querés hacer una sopa, cuanto más agua, más diluido el sabor, por lo que sabrá poco. Si quieres hacer una sopa y le echas poca agua, el sabor quedará más concentrado. La sopa sabrá más.
Espero haberte ayudado.
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