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1. El agua traspasa la membrana semipermeable del huevo para igualar concentraciones. En el caso del huevo en sal, debería haber perdido peso pero, al haber entrado el vinagre en “juego”, es decir en el huevo, el interior sigue siendo hipertónico.
2. Una membrana semipermeable como la membrana del huevo o la membrana celular permite pasar el agua y los líquidos pero no los sólidos.
3. La osmosis es el proceso mediante el cual el agua se desplaza desde una solución hipotónica a otra hipertónica a través de una membrana semipermeable.
4. Nunca es tarde para aprender química y menos si es una experiencia tan divertida.
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