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Respuesta dada por:
3
Respuesta:
La amilasa salival, denominada también ptialina o tialina, es la principal enzima de la saliva, que hidrolasa que tiene la función de digerir el glucógeno y el almidón para formar azúcares simples. Se produce principalmente en las glándulas salivales (sobre todo en las glándulas parótidas).
Explicación:
keylagalarreta:
osea si, pero me dicen de polisacaridos a monosacaridos, de polisacaridos a disacaridos, de disacaridos a monosacaridos, de oligosacaridos a monosacaridos,monosacaridos a acido o piruvico
Respuesta dada por:
2
Respuesta: Es una enzima hidrolasa que tiene la función de catalizar la reacción de hidrólisis de los enlaces 1-4 entre las unidades de glucosa al digerir el glucógeno y el almidón para formar fragmentos de glucosa
Explicación: Tiene la función de digerir el glucógeno y el almidón para formar azúcares simples. Se produce principalmente en las glándulas salivales
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