1. Se les conoce como moléculas orgánicas cuaternarias porque *
A. presentan azufre y fosforo
B. presentan seis bioelementos ( C,H,O,N,S,P)
C. presentan cuatro bioelementos (C,H,O,N)
D. presentan cinco bioelementos (C,H.O,N,P)
2. La mínima estructura que se agrupa para generar una proteína es *
A. carbohidratos
B. lípidos
C. aminoácidos
D. proteinas
3. Es el enlace responsable de la unión de aminoacidos *
A. B-glucosidico
B. fosfodiéster
C. peptídico
D. fosfoéster
4. Presentan un elevado peso molecular *
A. carbohidratos
B. lípidos
C. aminoácidos
D. proteinas
5. ¿Cuál de las siguientes proteínas realiza una función de tipo hormonal que consiste en disminuir el nivel de glucosa en la sangre? *
A. insulina
B. queratina
C. dineina
D. ovoalbúmina
6. La estructura de un aminoácido esta formada por: *
A. Un carbono unido a un hidrógeno, un grupo cetona y un grupo amino.
B. Un carbono unido a un hidrógeno, un radical, un grupo amino y otro grupo carboxilo
C. Un carbono unido a un radical y un grupo carboxilo.
D. Un único hidrógeno unido a un grupo aldehido.
7. Indica cuantos aminoácidos esenciales poseen los adultos y responde además a la siguiente cuestión, los aminoácidos esenciales son aquellos que: *
A. El cuerpo humano puede fabricar con mucha mayor facilidad que los demás, en adultos son 12.
B. El cuerpo humano no puede fabricar ni sintetizar y debe obtener a través de la ingestión de ciertos alimentos. En adultos son 8.
C. Poseen una estructura totalmente diferente a los demás aminoácidos, con diferentes grupos y enlaces, de ahí el nombre de aminoácidos esenciales. En adultos son 15.
D. Todas las afirmaciones anteriores son falsas. Ningún aminoácido es esencial para el ser humano.
8. Las proteínas que hacen parte, por ejemplo, de las membranas celulares, colágeno (gelatina), elastina, queratina (cabello, uñas, pelo) son un claro ejemplo de proteínas tipo *
A. Reguladoras
B. Defensa
C. Contráctil
D. Estructurales
9. las proteínas que ayudan a contrarrestar enfermedades biológicas, ejemplo, anticuerpos, inmunoglobinas, factores de coagulación. *
A. Reguladoras
B. Defensa
C. Contráctil
D. Estructurales
10. como ciertas clases de hormonas, hormonas (sangre), neurotransmisores son un ejemplo de proteínas tipo *
A. Reguladoras
B. Defensa
C. Contráctil
D. Estructurales
11. Proteínas encargadas de los movimientos y contracción de los músculos. Ejemplo, misiona (carne), actina (carne). *
A. Reguladoras
B. Defensa
C. Contráctil
D. Estructurales
12 Proteínas que sirven de reserva de energía para los organismos, ejemplo, ovoalbúmina (clara de huevo), caseína (leche), mioglobina (carne). *
A. Reguladoras
B. Defensa
C. Contráctil
D. Reserva
13. Otro ejemplo, las proteínas con actividad catalítica que aceleran las reacciones biológicas, enzimáticas (jugos digestivos). *
A. Reguladoras
B. Defensa
C. Enzimáticas
D. Reserva
14. Cuando dos aminoácidos se unen para integrar un dipéptido, forman un enlace llamado enlace peptídico. También se unen para formar oligopéptidos (cadenas cortas de péptidos: tripéptidos, tetrapéptidos, etc.). Cuando el número es superior a 10 aminoácidos la unión se llama: *
A. Oligopéptidos
B. Peptídico
C. Dipéptido
D. Polipéptido
15. viene determinada por la secuencia de aminoácidos en la cadena proteica, es decir, el número de aminoácidos presentes y el orden en que están enlazados *
A. Estructura terciaria
B. Estructura secundaria
C. Estructura cuaternaria
D. Estructura primaria
Respuestas
Respuesta dada por:
4
Respuesta:
1.c
2.c
3.c
4.b
5.a
6.b
7.a
8.d
9.b
10.a
11.c
12.d
13.c
14.d
15.d
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