Question

¿porque el almidón y la celulosa son orgánicas?*explicación corta(no mucho texto)*xd

Answer 1

Respuesta:

La diferencia está en su estructura. En el almidón, todas las glucosas están orientadas en la misma dirección. Mientras en la celulosa, cada unidad sucesiva de glucosa esta rotada 180° alrededor del eje de la columna del polímero, en relación a la última unidad repetida (Polímeros naturales, 2009).

Explicación:

El almidon es un polimero, mientras que la glucosa es un monómero. O sea . Una unidad de glucosa es pequeña, en cambio el almidon se presenta en largas cadenas. Y esas cadenas estan formadas por muchos monomeros de glucosa que se han fusionado.