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Es un producto alimenticio obtenido por una técnica de conservación andina y que tiene propiedades nutritivas y terapéuticas.
Explicación:
Esto se debe a que es un alimento probiótico, que contiene alcaloides, aminoácidos y antimicrobiano. El sistema inmunológico crece, mostrando una mejoría en la salud. También alivia eliminando las afecciones renales y hemorroides. Mejora el proceso digestivo, la flora intestinal y evite la osteoporosis.
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