Question

como influye la cantidad de agua a la coccion de una papa ? doy mas puntos :)

Answer 1

Respuesta:

El agua tiene una gran influencia en la cocción de las papas, ya que este es el líquido que absorben las moléculas de dicho almidón al calentarse, dando así como resultado que estas se separen. Por ello las papas al sancocharse se vuelven un poco más grandes y blandas.

Explicación: